ELEMENTI DI INGLESE TURISTICO

Il percorso è di tipo pluriaziendale ed è rivolto a due imprese del comparto ricettivo/turistico e vitivinicolo, legate da rapporti societari e che hanno definito un piano formativo integrato. Si tratta di un residence dotato di servizio di pernottamento, prima colazione, pranzo, cena, degustazioni, piscina ed escursioni organizzate e di una cantina produttrice di vini bianchi, rossi, rosè e spumanti di qualità. Il percorso si rende necessario in quanto l'azienda intende potenziare le competenze di lingua inglese degli addetti per una migliore accoglienza dei clienti stranieri, sempre più presenti sul territorio in conseguenza dell'incremento del turismo negli ultimi anni. Si intende quindi sviluppare principalmente le abilità linguistiche relative all'ascolto e al parlato, dando importanza agli aspetti di fonetica e alla ricchezza lessicale, alla conversazione e alle sequenze dialogate tipiche del comparto turistico-alberghiero (accoglienza, presentazione piatti e bevande, peculiarità dei prodotti enogastronomici della tradizione locale). All'interno del percorso vengono affrontate/contestualizzate anche le tematiche trasversali relative alle dimensioni della parità di genere e non discriminazione, dello sviluppo sostenibile e della transizione digitale. Il percorso si svolge presso la sede aziendale, adottando prevalentemente il metodo conversazionale. Al termine del percorso formativo, per i partecipanti che hanno raggiunto il monte ore minimo di frequenza previsto dall'Avviso e superato la prova di valutazione finale di apprendimento, è previsto il rilascio dell’Attestato di Validazione delle Competenze. Il percorso formativo coinvolge i seguenti profili professionali: addetti sala/camerieri, maitre di sala, addetti accoglienza e degustazioni, receptionist.